Государственное бюджетное стационарное учреждение
социального обслуживания населения
"Ставропольский краевой геронтологический центр"

Новости \ Публикации \ 2023 год

Лепим вареники на Старый Новый год

Лепить вареники с сюрпризами на Старый Новый год начали еще на Руси: это было одно из блюд праздничного стола. В качестве начинки использовали творог, ягоды, картофель, капусту. По начинке можно предугадать, чего ждать в будущем. Это блюдо считали олицетворением сытой и богатой жизни.

В канун этого замечательно праздника в Ставропольском краевом геронтологическом центре получатели социальных услуг собрались за столом поддержать русскую традицию, которая длится с давних времен - лепить вареники.
Тесто замесили, начинку приготовили, вареники налепили под русские народные песни, вспоминая как в детстве щедровали, гадали, смеялись и шутили.
Вареники получились красивыми и вкусными. Но, ведь самое главное – это то настроение, с которым мы все вместе встречаем праздники!

Назад

Другие тематические разделы: