Государственное бюджетное стационарное учреждение социального обслуживания населения "Ставропольский краевой геронтологический центр" |
Новости \ Публикации \ 2023 годЛепим вареники на Старый Новый годЛепить вареники с сюрпризами на Старый Новый год начали еще на Руси: это было одно из блюд праздничного стола. В качестве начинки использовали творог, ягоды, картофель, капусту. По начинке можно предугадать, чего ждать в будущем. Это блюдо считали олицетворением сытой и богатой жизни. Тесто замесили, начинку приготовили, вареники налепили под русские народные песни, вспоминая как в детстве щедровали, гадали, смеялись и шутили. Вареники получились красивыми и вкусными. Но, ведь самое главное – это то настроение, с которым мы все вместе встречаем праздники! Назад | Другие тематические разделы: |